کرهٔ بادامزمینی طبیعی
۵۵۹,۰۰۰ تومان
کرهٔ بادامزمینی طبیعی خان، کاملا خانگی با ترکیبی به کوتاهیِ اسمش؛ نسخهٔ سادهٔ Fıstıq Yağı که فقط از بادامزمینی طبیعی ساخته می‌شود؛ بدون شکر و نمک افزوده و بدون روغن پالم. غلیظ و آجیلی، برای نان تستِ کنار فنجان قهوهٔ صبح، اوتمیل و اسموتی؛ در پنج طعم ساده، کرانچی، شکلات، عسلی و قهوه‌ای.
تضمین اصالت و سلامت فیزیکی کالا تا لحظهٔ تحویل
- تولید در دسته‌های کوچک
- بسته‌بندی دریچه‌دار
- آماده‌سازی ۱ تا ۲ روز کاری
- تحویل ۲ تا ۴ روز کاری
ارسال به سراسر ایران با تیپاکس؛ هزینهٔ ارسال پس‌کرایه است و هنگام تحویل محاسبه می‌شود. برای سفارش‌های ۶,۹۰۰,۰۰۰ تومان به بالا ارسال رایگان است.
دربارهٔ کرهٔ بادامزمینی طبیعی
کرهٔ بادامزمینی طبیعی؛ ساده، غلیظ، آجیلی
اسمش کوتاه است و ترکیبش هم همین‌قدر ساده.
نسخهٔ سادهٔ Fıstıq Yağı از بادامزمینی طبیعی تهیه می‌شود؛ بدون شکر، نمک افزوده و روغن پالم.
پنج طعم، یک پایهٔ ساده
کره بادام زمینی ساده
برای کسی که طعم خود بادامزمینی را می‌خواهد.
کره بادام زمینی کرانچی
با بافت تکه‌ای و صدای بیشتر زیر دندان.
کره بادام زمینی شکلات
برای ترکیبی شیرین‌تر و شکلاتی‌تر.
کره بادام زمینی عسلی
برای کسی که شیرینی ملایم‌تری می‌خواهد.
کره بادام زمینی قهوه‌ای
برای وقتی که طعم قهوه را هم کنار بادامزمینی می‌خواهی.
Fıstıq Yağı یعنی چه؟
در زبان آذربایجانی، Fıstıq Yağı یعنی کرهٔ بادامزمینی.
اسم را ساده نگه داشتیم، چون خود محصول هم قرار نیست پیچیده باشد.
Fıstıq Yağı؛ کرهٔ بادام‌زمینی‌ای که فهرست موادش یک خط است
Fıstıq Yağı نسخهٔ سادهٔ کرهٔ بادامزمینی طبیعیِ خان فقط از بادامزمینی تهیه می‌شود؛ شکر، نمک و روغن پالم به آن اضافه نمی‌کنیم و تولیدش هم در دست خود خان است.
اگر عادت داری پشت شیشه را بخوانی، می‌دانی چرا این مهم است. در بسیاری از کره‌های بازاری، شکر و روغن‌های جامد برای شیرین‌تر کردن طعم و ثابت نگه داشتن بافت اضافه می‌شوند. ما این دو را کنار گذاشتیم و نتیجه‌اش را هم صادقانه می‌گوییم: بافت و ظاهرِ کرهٔ ما کمی با کره‌های صنعتی فرق دارد.
روغنی که روی شیشه جمع می‌شود
بعد از چند روز، لایه‌ای از روغن روی سطح کره می‌نشیند. این روغنِ خودِ بادامزمینی است، نه روغن اضافه. در کره‌ای که امولسیفایر یا روغن جامد ندارد، این جداشدن طبیعی است و نشانهٔ خرابی نیست.
پیش از مصرف با قاشق تا کف شیشه هم بزن تا دوباره یکدست شود.
نگه‌داشتن شیشه به‌صورت وارونه در فاصلهٔ مصرف‌ها، جداشدن را کمتر می‌کند.
بعد از باز کردن شیشه را در یخچال بگذار. کره در سرما کمی سفت‌تر می‌شود؛ چند دقیقه بیرون ماندن پیش از مصرف، مالیدنش را راحت‌تر می‌کند.
آنچه طبیعی نیست: بوی ترشیده یا تند، تلخیِ غیرعادی یا تغییر رنگ محسوس. در این حالت از مصرف صرف‌نظر کن و با پشتیبانی تماس بگیر.
ساده، کرانچی یا طعم‌دار؟
ساده: خالص‌ترین نسخه؛ فقط بادامزمینی. بافتی یکدست و غلیظ دارد و چون شیرین و شور نشده، هم در صبحانهٔ شیرین جا می‌افتد هم در سس‌های شور.
کرانچی: همان حال‌وهوای آجیلی، با تکه‌های بادامزمینی لای بافت. برای کسی که می‌خواهد زیر دندان چیزی حس کند. [ترکیب: نیازمند تأیید]
شکلات، عسلی و قهوه‌ای: برای روزهایی که می‌خواهی کره خودش نقش شیرینی یا طعم اصلی را بازی کند؛ روی نان تست، کنار میوه یا لای کیک. [ترکیب دقیق هر طعم: نیازمند تأیید]
اگر هدفت پرهیز کامل از شیرین‌کننده‌هاست، نسخهٔ ساده یا کرانچی انتخاب مطمئن‌تری است.
در دهان چه حسی دارد؟
طعم غالب، طعم آجیلی خود بادامزمینی است؛ با شیرینی ملایمی که از خود دانه می‌آید، نه از شکر. نبودِ نمک باعث می‌شود طعم کمی نرم‌تر و کم‌تیزی‌تر از کره‌های بازاری به نظر برسد؛ اگر به کره‌های شور عادت داری، یک ذره نمک روی تست کافی است. بافت غلیظ و چرب است و کام را می‌پوشاند؛ همان چیزی که آن را کنار نوشیدنی گرم دلچسب می‌کند.
کرهٔ بادامزمینی را با چه چیزی بخوریم؟
روی نان تست، کنار فنجان قهوه، داخل اوتمیل یا در اسموتی.
قرار نیست محصول دیگری باشیم.
Fıstıq Yağı از همان جایی می‌آید که خان روی آن ایستاده: محصولی ساده، دقیق و قابل توضیح؛ بدون ادعای اضافه.
کنار فنجان قهوه
ما برشت‌کار قهوه‌ایم، پس طبیعی است که این کره را اول کنار فنجان قهوه امتحان کرده باشیم. چند ترکیب که ارزش امتحان دارد:
نان تست و اسپرسو: چربی و طعم آجیلی کره، تلخی و شدت اسپرسو را متعادل‌تر حس می‌کند. بلندهایی با نت مغزیجات و کارامل، مثل قهوه آراز Araz، با این ترکیب هم‌زبان‌ترند.
اسموتی قهوه: یک قاشق کره، موز، شیر و یک شات اسپرسو؛ صبحانه‌ای که در لیوان جا می‌شود.
اوتمیل صبح: یک قاشق کرهٔ ساده روی اوتمیل گرم، کنار یک فنجان شیرقهوه.
سس شور: کرهٔ ساده با کمی سس سویا، آب لیمو و آب گرم، برای نودل یا سالاد.
کره بادام زمینی طبیعی مناسب چه کسانی است؟
کسانی که برچسب مواد را می‌خوانند و کره‌ای بدون شکر و روغن افزوده می‌خواهند
کسانی که صبحانهٔ سریع و سیرکننده کنار قهوه می‌خواهند
آشپزهایی که برای سس و دسر، کره‌ای بی‌نمک و بی‌شکر لازم دارند تا طعم را خودشان تنظیم کنند
شاید مناسب تو نباشد اگر: دنبال بافتِ همیشه یکدست و طعم شیرینِ کره‌های صنعتی هستی و حوصلهٔ هم‌زدن نداری؛ در این صورت یکی از طعم‌های شیرین‌تر را امتحان کن.
هشدار حساسیت: این محصول از بادامزمینی تهیه شده است. اگر به بادامزمینی یا آجیل حساسیت داری، مصرف نکن.
نگهداری و ماندگاری
پیش از باز کردن: جای خنک، خشک و دور از نور مستقیم
پس از باز کردن: یخچال
همیشه قاشق تمیز و خشک استفاده کن
مدت ماندگاری: تاریخ مصرف روی شیشه
چرا خرید کره بادامزمینی خان؟
چون فهرست موادش را می‌شود در یک نگاه خواند، و ما دربارهٔ آنچه در شیشه هست و نیست، دقیق حرف می‌زنیم. تولیدش دست خود خان است، در پنج طعم عرضه می‌شود و می‌توانی آن را همراه قهوه‌ات سفارش بدهی، و برای خرید کره بادام زمینی خان لازم نیست جداگانه سفارش بدهی؛ هر دو در یک بسته ارسال می‌شوند.
مشخصات کرهٔ بادامزمینی طبیعی
- ترکیب
- ۱۰۰٪ بادام‌زمینیِ طبیعی
نظرها دربارهٔ کرهٔ بادامزمینی طبیعی
هنوز نظری ثبت نشده است؛ اولین نفر باش.
هنوز کسی دربارهٔ کرهٔ بادامزمینی طبیعی ننوشته
اولین نظر را تو بنویس؛ طعم، عطر و روش دم‌آوری‌ات به بقیه کمک می‌کند بلندشان را پیدا کنند.
امتیاز خودت را ثبت کن
هر نظر بعد از بررسی منتشر می‌شود.
پرسش‌های متداول دربارهٔ کرهٔ بادامزمینی طبیعی
خیر. این روغنِ خود بادامزمینی است. چون به کرهٔ خان روغن جامد یا امولسیفایر اضافه نمی‌شود، روغن به‌مرور روی سطح می‌آید. پیش از مصرف تا کف شیشه هم بزن. اگر بوی ترشیده یا تند، تلخی غیرعادی یا تغییر رنگ دیدی، مصرف نکن.
در یخچال. سرما کره را کمی سفت می‌کند؛ چند دقیقه بیرون گذاشتنش پیش از مصرف کافی است. همیشه از قاشق تمیز و خشک استفاده کن.
نسخهٔ ساده فقط از بادامزمینی طبیعی تهیه می‌شود و شکر و نمک افزوده ندارد.
تفاوت اصلی در بافت است: نسخهٔ ساده یکدست و نرم است و برای مالیدن، سس و اسموتی راحت‌تر است؛ کرانچی تکه‌های بادامزمینی دارد و برای نان تست و خوردن با قاشق حس آجیلی بیشتری می‌دهد.
روی نان تست کنار یک فنجان قهوه، روی اوتمیل، با سیب یا موز، در اسموتی، یا به‌عنوان پایهٔ سس شور برای نودل و سالاد. نسخهٔ ساده چون بی‌نمک و بی‌شکر است، در هر دو جهت شیرین و شور کار می‌کند.
آماده‌سازی ۱ تا ۲ روز کاری و تحویل ۲ تا ۴ روز کاری است. ارسال به سراسر ایران با تیپاکس و پس‌کرایه است و هزینه‌اش هنگام تحویل محاسبه می‌شود؛ برای سفارش‌های ۶٬۹۰۰٬۰۰۰ تومان به بالا ارسال رایگان است.