خرید قهوه عربیکا

کدام عربیکا برای من مناسب است؟

اگر اسپرسوی تک‌نفره و شفاف می‌خواهی و کرمای غلیظ برایت اولویت اول نیست، عربیکا خالص بهترین شروع است. اگر شیرینی و نت میوه‌ای می‌خواهی ولی باز هم کمی بدنه لازم داری، میکس هایی با درصد عربیکا بیشتر جواب می‌دهند؛ این دو برای شیرقهوه هم خوب کار می‌کنند چون شیرینی‌شان زیر شیر گم نمی‌شود.

قهوهٔ ۱۰۰٪ عربیکا کرمای کمتری نسبت به بلندهای روبوستادار می‌دهد. این ضعف نیست؛ ویژگی گونه است. اگر کرمای انبوه می‌خواهی، سراغ انتخاب های میکس یا قهوه روبوستا برو.

کدام بلند عربیکا برای توست؟

در خان، عربیکا یک «سطح کیفیت» نیست؛ یکی از محورهای انتخاب است.

• سهند خان؛ وقتی ظرافت و شفافیت می‌خواهی

۱۰۰٪ عربیکا، با نت‌های شکلات، کارامل و کاکائو.

• قافلان خان؛ وقتی عطر را با کمی قدرت می‌خواهی

۸۰٪ عربیکا و ۲۰٪ روبوستا؛ انتخابی میان عطر و بدنه، با نت‌های بری، گل و شکلات.

• آراز خان؛ وقتی فنجان میوه‌ای‌تر می‌خواهی

۷۰٪ عربیکا و ۳۰٪ روبوستا؛ عطری‌تر از میکس‌های قدرتمند و پرتر از یک عربیکای خالص

آسیاب و نگهداری قهوه عربیکا

عربیکا Arabica به‌خاطر عطر بالایش سریع‌تر عطرش را از دست می‌دهد؛ بنابراین دانهٔ کامل بخر و در خانه آسیاب کن. اگر آسیاب قهوه نداری، در صفحهٔ هر محصول می‌توانی آسیابِ مخصوص روش دم‌آوری‌ات (اسپرسو، موکاپات، فرنچ‌پرس، وی۶۰ یا ترک) را انتخاب کنی تا همان‌طور برایت آسیاب و ارسال شود.

بسته را دور از نور و گرما و در همان بسته‌بندی دریچه‌دار نگه دار و درش را بعد از هر بار مصرف ببند.

عربیکا را برای چه کسی پیشنهاد می‌کنیم؟

برای کسی که عطر و پیچیدگی فنجان قهوه را دنبال می‌کند و می‌خواهد قهوه را آرام‌تر و دقیق‌تر بچشد.

اگر اولویتت کافئین، کرما و بدنهٔ سنگین‌تر است، مجموعهٔ روبوستا را ببین.

اگر بین عطر و قدرت تعادل می‌خواهی، سراغ میکس‌های خان برو.